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ブイヤベース

ブイヤベースが食べたくなった。
食べに行くか、作るか悩んだが、
日曜日なので作ることにして、
材料を買出しに行った。
材料をいろいろ買って、作り始めたら、
白ワインがなくなったので、近所の酒屋に
ブイヤベースに合うワインを探しに行った。
ブイヤベースだったら、ロゼも面白いですよと、
酒屋の主人に言われ、ロゼを買ってみる。
辛口のロゼはなかなか美味かったが、
ブイヤベースがいまいちだった。

期待していたものが、いまいちだと、
少しでも美味しいものを食べたくなってしまう。

結局、買出しに行ったときに買った金目鯛と
氷下魚(こまい)を焼いて、焼酎を飲んだ。
美味かった。


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